日本 NAGASHIMA ME-500 质地流变仪
日本 NAGASHIMA ME-500 质地流变仪
设备基础规格
测定范围:0~100/200/400g,可选配 800g 量程
精度:1g
传感器:应变片式称重传感器
样品台上升速度:0.36 cm/sec
输出接口:RS-232C,支持 USB 连接
外形尺寸:约 330 (W)×930 (H)×380 (D) mm
整机重量:约 12 kg
适配系统:Windows95 至 Windows11
配套线缆:USB2.0 A-B、C-B 线缆
标准感压轴规格:3φ、5.6φ、8φ,可选 1φ、2φ、11.3φ、16φ、20φ,含酸奶刀、软卡片刀配件
核心产品特性
设备依托应变式传感结构,搭配电脑端软件联动工作,测试过程实时绘制力值变化曲线,测试状态直观可见,降低人为读数偏差。软件支持高速采集、批量存储测试数据,历史记录可随时调取复盘,包含曲线在内的整套检测报告可直接打印输出,方便存档与送检。整机操作流程简洁,在电脑界面完成参数录入、启停控制,不同操作人员都可以稳定复现测试流程。丰富的可选感压轴与专用刀具配件,可根据样品形态更换,适配凝胶、膏体、软质食材等不同试样。设备兼容长期使用的 Windows 旧系统与新版系统,接口方案成熟稳定,减少配套电脑选型限制。机械台体运行匀速平稳,恒定上升速度保障每次测试条件统一,保证硬度、破裂强度等物性数据重复性良好,满足研发配方调试、出厂品质管控的检测需求。设备结构紧凑,占地空间小,实验室、产线质检工位都可摆放,日系传感器长期稳定性强,维护负担低。
适用场景
多用于各类半凝固体物料物性检测,食品行业可检测琼脂、果冻、布丁、酸奶、黄油、芝士、味噌、香肠、火腿、红薯、豆腐、蒟蒻、蒲笋、羊羹、水煮蛋;日化领域可检测膏霜、口红等膏状物料,也可用于催化剂类软质样品质地分析,广泛服务食品研发、品控实验室,化妆品原料评测以及高校、科研院所的物性研究工作。
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