日本freund水活度计EZ-200
日本freund水活度计EZ-200
水活动（Aw）与食品和药品等各个领域的质量有关。
除了质量保证代理外，我们多年来一直致力于开发和销售这款Aw测量仪器。
请使用“EZ-200”，精度高，时间短，操作简便，便于您的质量控制。
特点
●测量范围广，精度高。
●在短时间内采取措施（比传统产品短30％）。
●使用不易受酒精影响的传感器精确测量Aw。
●采用彩色触摸屏，操作性好。 可以进行各种设置。
●传感器可由客户更换和校准（无需工具）。
●附带传感器劣化滤波器（选件），以抑制酸引起的传感器劣化。
●主机中多可存储100个数据。 还支持USB存储器（CSV输出）。
规范
产品名称水活动分析仪
型号EZ-200
传感器电阻式
测量范围0.10~0.98喔
对于小数点后第二位的显示，可以从“四舍五入”，“四舍五入”和“四舍五入”中选择第三个小数位
测量精度±0.01 Aw（25°C±0.3°C）
测量时间平均为10分钟/样品
校准4点（0.33,0.53,0.75,0.93）/ 25℃
使用环境
15°C至35°C（无冷凝）
DenHara
100~240V 47~63Hz
尺寸165（W）×130（H）×270（D）mm
重4.3Kg
配件电源适配器x 1，样品容器x 5，校准湿度盐（4种）x 1套，硅胶x 1，润滑脂x 1
选项样品容器（10件套），传感器保护过滤器（10件套），包装，传感器板
*产品规格如有变更，恕不另行通知。
什么是水活动（Aw）？
食物的表面水蒸气压（P）与纯水的水蒸气压（P0）之比。 [水活度Aw = P / P0：数值0至1]。
当食物密封在密闭容器中时，平衡相对湿度为E. R. H. ％= Aw×100]。
它用于产品设计，质量控制，HACCP等，以及水分含量（水分含量）作为食品的物理性质值。
食物中所含的水不一定以纯净水的形式存在，而是部分地结合在食物成分中溶解盐和糖并与蛋白质水合。水分活动反映了“自由水”的状态，这是一种高度流动的水，不固定在食物中，与微生物生长的可用性和速度有明确的关系。
<生长的低水分活度>
◇模具：0.80（0.65）
◇酵母：0.88（0.65）
◇细菌：0.91（0.75）*括号中的数字是嗜盐，耐糖和干物种的数值。
随着含水量的增加，水分活度趋于增加，但没有统一的相关性。
本产品使用的电阻传感器符合厚生劳动省的*法律。
日本freund水活度计
日本freund水活度计EZ-200
日本freund水活度计EZ-100ST
水分活度值对食物质量有很大影响。 “EZ-100ST”是一种可以轻松可靠地测量水活度值的装置。 请使用高精度功能进行质量控制。
特点
·能够以高精度测量宽范围
测量Aw 0.10至0.98的范围，具有高精度的Aw±0.01。
·操作简单，即可进行测量
只需设置样品并按开始按钮即可开始测量。
·终点自动判断系统
当测量值稳定后，将自动识别终点并将测量结果与蜂鸣器一起显示。
·设计紧凑
测量仪器主体设计紧凑。重量轻，易于安装。
·可以从PC保存测量指令
除了主机的操作外，还可以从PC发出测量指令。此外，可以将数据导入PC，可以监控测量状态并将其另存为日志数据。
★平均测量时间为15分钟★
规范
产品名称水活度（Aw）测量装置
型号EZ-100ST（电阻型）
传感器由聚合物制成
测量范围Aw0.10~0.98
测量精度Aw±0.01（在25°C培养箱内）
内部精度Aw±0.002
校准4点（Aw 0.33,0.53,0.75,0.93）25℃
使用环境
15°C至35°C（无冷凝）
DenHara
AC100v（适配器，DC9V内（+）型）
50 / 60Hz
尺寸165（宽）×128（高）×258（深）mm
重量3.9Kg
配件1个电源适配器，1个PC连接电缆，5个样品容器，特殊NaCl，试剂，
硅胶，简单说明书，CD-R（通讯软件Awmterm，使用说明书）
什么是水活动（Aw）？
食物的表面水蒸气压（P）与纯水的水蒸气压（P0）之比。 [水活度Aw = P / P0：数值0至1]。
当食物密封在密封容器中时，平衡相对湿度为E. R. H. ％= Aw×100]。
它用于产品设计，质量控制，HACCP等，以及水分含量（水分含量）作为食品的物理特性。
食物中所含的水不一定以纯净水的形式存在，而是通过与食物成分中的盐和糖溶解并用蛋白质水合而部分结合。水分活动反映了“自由水”的状态，这是一种高度流动的水，不固定在食物中，与微生物生长的可用性和速度有明确的关系。
<生长的低水分活度>
◇模具：0.80（0.65）
◇酵母：0.88（0.65）
◇细菌：0.91（0.75）*括号中的数字是咸，耐糖和干物种。
随着含水量的增加，水分活度趋于增加，但没有统一的相关性。
水活度值通过电阻测量仪器测量。
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