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实验用溃擂机有哪些优点
一、为什么是“擂溃”而不是“搅拌”
传统擂溃(Kakuhan-Raikai)源自鱼糜加工:利用杵与臼的低速剪切、滚压、折叠三重耦合作用,使肌肉纤维断裂、盐溶蛋白析出并形成弹性凝胶。石川(Ishikawa)在 110 余年的改进中,把这一“手作”过程微型化、数字化,并扩展到电子材料、新能源、医药等粉体领域
。
二、石川实验擂溃机的四大技术亮点
一体化多工序
单台设备即可完成“搅拌-分散-粉碎-混合-捏合-脱泡”六合一操作,避免多台设备转料造成的污染与损耗
。
超低剪切温升
• 瓷锅/瓷杵 + 不锈钢外壳组合,导热系数低;
• 选配夹层水冷或真空环境,可把浆料温度控制在 ±2 ℃,防止蛋白变性或溶剂挥发
。
粒径实时声学监测
内置麦克风采集杵-料摩擦声;功率谱密度(PSD)与 D50 的相关系数 >0.7,可在不取样情况下远程判断终点。
台式-手套箱兼容
D18S、Tiny 等机型宽度 <300 mm,可直接放进手套箱,通 Ar 或 N₂ 处理硫化物电解质、锂金属浆料等敏感体系
。
三、型号速览与关键参数
表格
型号
处理量 L
转速 rpm
瓷锅内径 mm
电源
典型应用
Tiny
0.03
30
90
100 V 40 W
0.5 g 级前期配方筛选
D18S
1
8–30
203
100 V 90 W
实验室银浆、MLCC 电极
D20S
2
8–30
254
100 V 100 W
二次电池正负极浆料
D22S
4
8–35
305
100 V 200 W
高粘度导热胶、陶瓷膏
四、应用案例
电子浆料
D18S 将 1 kg Ag-Pd 浆料从 D50=3 µm 研磨至 200 nm,电阻率下降 20%,印刷线宽偏差缩至 ±2 µm
。
固态电池
在手套箱内使用 Tiny 对 20 g Li₆PS₅Cl 与 NCM811 进行 30 min 机械合金化,界面阻抗由 120 Ω·cm² 降至 8 Ω·cm²
。
医药纳米晶
难溶性伊曲康唑在 D20S 中-10 ℃真空环境下研磨 90 min,粒径 <150 nm,口服生物利用度提高 2.7 倍
。
食品鱼糜
传统 25 min 盐擂工序被缩短至 12 min,盐溶蛋白析出率提升 15%,凝胶强度提高 20%。
五、使用与维护要点
• 程序设定:先低速(10 rpm)空擂 2 min 破碎纤维 → 中速(20 rpm)加盐水/溶剂 → 高速(30 rpm)分散纳米粉体;
• 清洗:瓷锅耐酸碱,可直接用 2% NaOH 超声清洗 5 min;
• 筛网保护:在出料口加 100 目尼龙筛,防止未碎大颗粒堵塞下游设备;
• 校准:每 50 h 用标准 SiO₂ 粉校验声学-粒径对应曲线,偏差>5% 时重新标定。
六、总结
石川擂溃机把传统“臼杵”的宏观剪切力转化为微观尺度的高精度多物理场耦合,既保留了对高弹性鱼糜的“口感控制”,又拓展到纳米材料、固态电池、生物制剂等前沿科研场景。其紧凑、洁净、可控温、可放手套箱的特性,使实验室从“克级”到“公斤级”都能实现
一台设备、一套参数、一次成型
的粉体处理方案,是目前性价比的“万能自动研钵”。
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