技术文章

日本FREUND水分活性测定器EZ-200 检测特点简介

水分活性是判定物料储存稳定性、预判变质风险的重要参数,区别于常规水分含量检测,可反映物料内部水分的游离状态。FREUND EZ-200水分活性测定器搭载高精度专属传感系统,可快速测定各类样品的水分活性数值,为物料储存条件优化、产品配方调整、成品品质判定提供核心数据依据。设备检测流程简洁,数据响应速度较快,所有检测数据均可全程溯源,满足行业质检与科研的数据留存规范。目前该设备可应用于食品、医药、精细化工、新型材料等多个领域,适配新品研发、工艺调试、常态化品控、仓储管控等多元场景,助力企业物料品质管控体系。


EZ‑200 台式水分活度仪采用电阻式传感原理,用于检测样品水分活度 Aw 值,评估物料微生物滋生风险、预判货架保质期。固体、粉体、液体样品均可直接检测,适配食品、日化、制药行业品质管控,符合 HACCP 质量管理体系要求。相比老款机型检测时间缩短约 30%,搭载彩色触控屏,传感器可免工具自行更换校准,维护便捷,整机日本本土生产。


核心产品特点

  1. 抗乙醇干扰传感器,含酒精样品也可稳定检测,受酸性物质影响小,选配保护滤片可进一步延缓传感器老化损耗。

  2. 检测快速,单组样品平均检测时长约 10 分钟,测量过程实时绘制 Aw‑温度变化曲线,直观查看检测平衡过程。

  3. 彩色触控显示屏,参数设置、查看历史记录一键操作,小数位可设置四舍五入、向下取整、向上取整三种模式。

  4. 免工具维护,传感器拆装、校准无需专用工具,客户现场即可完成更换,无需返厂维修。

  5. 数据存储导出,本机可保存 100 组检测记录,USB 接口以 CSV 格式导出数据,方便实验室归档、报表输出。

  6. 四点校准体系,标配 4 种标准湿度盐,完成多点校准,保障测量数据可靠性。


硬件规格参数

  • 检测原理:电阻传感器法

  • 测量范围:0.10‑0.98 Aw

  • 测量精度:±0.01 Aw(25℃±0.3℃条件下)

  • 分辨率:内部 0.001 Aw,屏幕显示 0.01 Aw

  • 单次检测时间:平均 10 分钟

  • 校准方式:25℃条件下 4 点校准(0.33、0.53、0.75、0.93 Aw)

  • 工作环境:15‑35℃,无冷凝

  • 供电:AC100‑240V,47‑63Hz 宽电压

  • 整机尺寸:宽 165× 高 130× 深 270mm

  • 整机重量:4.3kg

  • 标配配件:电源适配器、样品杯 5 个、4 组校准盐、硅胶干燥剂、润滑脂

  • 选配配件:样品杯、校准盐、传感器保护滤片、替换传感器组件


适用物料

糕点、肉制品、糖果、坚果、调味品等食品;药膏、凝胶类日化护肤品;药粉、制剂;各类固体、粉末、膏状、液态试样。


适用场景

食品加工厂品质实验室、烘焙行业研发质检、化妆品生产管控、制药企业理化检测、高校科研实验室、HACCP 体系质量管控,用于评估产品保质期、微生物风险。


深圳市秋山贸易有限公司版权所有 地址:深圳市龙岗区龙岗街道新生社区新旺路和健云谷2栋B座1002

13823147125
13823147125
在线客服
手机
13823147125

微信同号