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胚芽米机：营养与健康的守护者
胚芽米机是一种能够加工出保留胚芽的机器，具有高效、操作简单的特点。它主要由碾磨系统、米糠收集系统、精度调节系统、动力系统和电器控制系统组成。胚芽米机的出现，不仅满足了人们对健康食品的需求，还推动了粮食加工技术的进步。
一、工作原理
胚芽米机的工作原理基于对糙米的轻碾多碾工艺。首先，糙米通过进料口进入机器，经过螺旋推送片和糙米自重的作用，在箱体内逆重力方向流动。在碾白室内，糙米经过翻滚、相互挤压后产生精米。为了保留胚芽，采用特殊的碾白工艺和设备，遵循“轻碾多碾”的原则。通过调整研磨辊的转速、改变筛网的形状，以及控制碾白压力和温升，能够在去除糙米皮层的同时，最大限度地保留胚芽。
二、技术特点
（一）高留胚率
通过优化碾白工艺和设备设计，能够实现高达80%以上的胚芽保留率。例如，佐竹机械的NDB15A胚芽米精米机，通过超低压碾米和特殊的碾辊设计，确保胚芽的高保留率。
（二）低碎米率
采用轻碾多碾的方式，减少米粒在碾白过程中的破碎。例如，MPYD-135胚芽精米机的破碎率仅为0.1%。
（三）智能化操作
通常配备智能化的操作界面，支持电子显示磨米时间、精米度调节等功能。
（四）多功能性
不仅可以加工胚芽米，还可以根据需要调整碾磨精度，生产出不同精度的大米。此外，一些还具备米糠收集功能，米糠可以用于食用、家居清洁及护肤美颜。
三、应用领域
（一）家庭与超市
胚芽米机为家庭和超市提供了现碾现售的鲜米解决方案。例如，东吉良米仓的智能胚芽鲜米机，用户可以通过扫码或刷卡自助购买现碾的胚芽米。
（二）粮食加工
在粮食加工领域具有广泛的应用。它不仅可以加工胚芽米，还可以满足各类粮食的碾皮和抛光加工需求。例如，MPYD-135胚芽精米机和MPYPG-90胚芽米抛光机，已在山西、云南、吉林等地实际应用，用于加工藜麦米、留胚红米以及燕麦米。
（三）健康食品
胚芽米机加工的胚芽米，既保留了糙米的营养，又具有精米的口感，是一种新鲜、健康、高营养价值的大米。胚芽米富含维生素B群、矿物质和膳食纤维，对人体健康有益。
一、工作原理
胚芽米机的工作原理基于对糙米的轻碾多碾工艺。首先，糙米通过进料口进入机器，经过螺旋推送片和糙米自重的作用，在箱体内逆重力方向流动。在碾白室内，糙米经过翻滚、相互挤压后产生精米。为了保留胚芽，采用特殊的碾白工艺和设备，遵循“轻碾多碾”的原则。通过调整研磨辊的转速、改变筛网的形状，以及控制碾白压力和温升，能够在去除糙米皮层的同时，最大限度地保留胚芽。
二、技术特点
（一）高留胚率
通过优化碾白工艺和设备设计，能够实现高达80%以上的胚芽保留率。例如，佐竹机械的NDB15A胚芽米精米机，通过超低压碾米和特殊的碾辊设计，确保胚芽的高保留率。
（二）低碎米率
采用轻碾多碾的方式，减少米粒在碾白过程中的破碎。例如，MPYD-135胚芽精米机的破碎率仅为0.1%。
（三）智能化操作
通常配备智能化的操作界面，支持电子显示磨米时间、精米度调节等功能。
（四）多功能性
不仅可以加工胚芽米，还可以根据需要调整碾磨精度，生产出不同精度的大米。此外，一些还具备米糠收集功能，米糠可以用于食用、家居清洁及护肤美颜。
三、应用领域
（一）家庭与超市
胚芽米机为家庭和超市提供了现碾现售的鲜米解决方案。例如，东吉良米仓的智能胚芽鲜米机，用户可以通过扫码或刷卡自助购买现碾的胚芽米。
（二）粮食加工
在粮食加工领域具有广泛的应用。它不仅可以加工胚芽米，还可以满足各类粮食的碾皮和抛光加工需求。例如，MPYD-135胚芽精米机和MPYPG-90胚芽米抛光机，已在山西、云南、吉林等地实际应用，用于加工藜麦米、留胚红米以及燕麦米。
（三）健康食品
胚芽米机加工的胚芽米，既保留了糙米的营养，又具有精米的口感，是一种新鲜、健康、高营养价值的大米。胚芽米富含维生素B群、矿物质和膳食纤维，对人体健康有益。
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